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工、横向分权扁平化管理酒店有三管理层级,酒店经营理团队13位,基层管理人员从酒店副经理到班主,2030位所谓矩阵式管理纵向由各部门负责人,就是管理团队来为部门的运营结果来负责,政团队从横向协助理。它的核心职责是协助管理,核心工作是落实、干预支援我。
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间再深入一下下面我先抛砖,谈到来我先了下我的过去,过去十年整个酒店速发展的十年,也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨,大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案,就是过去发展的度了,我们忽略了于客户群的细分,到
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,多少岁这大的区别。我有东西都要服务,酒店的根就是产品加服务,跟我做产品是样的。在你充分了解你的服务象么样的人,什么样的消费习等等这些方面你才能做好服务直和根的差就在这里。我前面十年对酒店的培养,你根本不知道酒店的信息么,对酒店的营销人员
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